پاییز و نم بارون و عطر خوش سبزی که بوش تا هفت خونه اون ورتر رفته مست میکنه آدمو خدایا شکرت به خاطر تمام نعمتهات .ناهار امروز ما پلو شوشتری😋 خوشمزه و عالی

پلو شوشتری

برنج ۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
سبزی (شوید و کمی شنبلیله و گشنیز)به میزان لازم
نصف سینه مرغ
زرشک ۲ قاشق
سیر چند حبه
نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه مرغ به میزان لازم

اول لوبیا رو گذاشتم پخت و آبکش کردم
برنج رو جدا پخته و آبکش کردم و بهش سبزی زدم
مرغ رو حسابی تفت دادم و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه مرغ زدم
کف ظرف آب و روغن ریختم و برنج رو ریختم و بعد و لابلاش لوبیا و گوشت رو ریختم و بعد سیر خرد کرده رو روی برنج ریختم و گذاشتم دم بکشه در آخر هم زرشک رو تفت دادم و ریختم رو برنج
مزه ش فوق العاده ست حتما امتحان کنید😋
#پلو#پلوشوشتری